トップ > コラム > 藍は食べられる、スーパーフード!

ブログ 藍徒然日記~藍を愛するスタッフによる藍情報満載ブログ!

藍は食べられる、スーパーフード!

2017年02月22日 /

 

こんにちは!!

『藍の靑汁』の原料のタデ藍は染料として有名ですが、

実は古来から食用として愛されていました事を皆様はご存知でしょうか?

 

研究の結果、ビルベリーの4倍のポリフェノールを含み、

一般的な青汁と比べても、鉄分や亜鉛を豊富に含んでいることがわかりました。
また、タデ藍は島根県産、ほか、国産有機栽培の大麦若葉など原料は国産にこだわりましたので、

安心の素材で健康と栄養をチャージできます。

乳菓果糖オリゴ糖も配合していますので、お腹の調子を整えたい人にも最適です!!
青汁は飲みにくい…..

というイメージがありますが、心配ご無用!!

『藍の靑汁』は粉末状で水やお湯に溶けやすいのが魅力。

ミルクや豆乳と混ぜても美味しくいただけます。

また、ヨーグルトにかけて栄養を「ちょい足し」するのもオススメです!

レシピはコチラ>>

また、皆様のオススメの食べ方なんて教えていただけると幸いです^^