藍のある暮らし、はじめよう

さてさて、

今回は倉敷・美観地区よりなにやら藍の情報が…..

 

最近ではメディアでも取り上げられており有名ですが

岡山県はジーンズ関連の工場や企業がたくさん集まる「産地」なんです。

そんな岡山県倉敷市に、藍色をした珍しい食べ物が存在するというのです!!

 

そして、

その正体がこちら!!

 

 

デニム専門店「倉敷デニムストリート」で、じわじわと人気を集めている

「デニムまん」。

 

このエリアは国産デニム発祥の地。

この藍色はクチナシの花にアルコールを加えたもので、中は普通の美味しい肉まんです。

ほかにもラムネ味の「デニムソフト」や、藍色のパン生地を使った「デニムバーガー」、

ブルーベリー味の黒酢ドリンク「ブルージーン酢」なども販売中。

 

藍はデニムの染料になるけれど、まさか肉まんにも藍色を取り入れるなんて驚きです！

恐るべしデニムの聖地;;

倉敷へ行ったら是非トライしてみたいですね♡

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